Кориця мелена Lugo Venko 45 г

Натуральна мелена кориця з теплим солодкуватим ароматом. Підходить для десертів, кави, випічки та гарячих напоїв.
   Далеко не кожному кулінарові відомо, що насправді називають корицею, адже цю пряність не вирощують в Україні. Її видобувають із кори вічнозеленого дерева, яке росте в тропічних широтах Китаю, В'єтнаму, Індонезії, Шрі-Ланки, Бірми, Камбоджі, Лаосу та низки інших країн. Кора характеризується солодким смаком із легкою приємною ноткою гіркоти та характерним пряним ароматом.

Корисні властивості кориці просто приголомшливі, адже вона містить вітаміни А, С, Е, PP, В1, В6 і В12, безліч мікро- і макроелементів, як-от калій, магній, фосфор і цинк. Вона містить величезну кількість антиоксидантів і рекомендована під час схуднення, адже допомагає розчинятися глюкозі. Така властивість робить її обов'язковим елементом раціону для діабетиків, адже вона сприяє зниженню концентрації цукру в крові. У медицині пряність широко застосовується як протизапальний, антисептичний і антиоксидантний засіб.

Чому варто купити корицю для своєї кухні?

Завдяки приємному стійкому солодкуватому смаку та неймовірному аромату її активно використовують для приготування солодощів, випічки, перших і других страв, як-от:

• Кондитерські та хлібобулочні вироби. Солодка та пікантна випічка: булочки, струдель, пироги, торти, всілякі муси, желе, пудинги, солодкі плови та сирні пасти
• Фруктові й овочеві солодкі страви. Різні фруктові салати, супи, частування на основі кукурудзи та рису. Усе це прекрасно збагатить мелена кориця, ціна на яку в нашому магазині вас приємно потішить
• Карі. Вона є обов'язковим складником традиційної пряної суміші для приготування карі
• Джеми, креми, морозиво, сирні вироби та інші страви пастоподібної консистенції

Пряність чудово доповнює смак яблук, груш, апельсинів, лимонів, мандаринів, грейпфрутів, гарбуза, вишні, черешні та кураги. Добре поєднується з ваніллю, коріандром, імбиром, гвоздикою, мускатним горіхом, кардамоном, чебрецем, розмарином і низкою інших приправ.

Без консервантів, без барвників, без лактози, без цукру, без солі, вегетаріанський, натуральний.

Продукт призначений для застосування як допоміжного продукту для різних груп населення.

Підприємство сертифіковане, відповідає вимогам ISO 22000:2018. Продукція випускається під наглядом висококваліфікованого персоналу з використанням тільки сертифікованої сировини високої якості. Продукція доступна для всіх верств населення і підходить для щоденного споживання. Понад 20 років продукція успішно продається на всій території України та за її межами.